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你买的“网红月饼”可能是假的,“水果月饼”可能是冬瓜染色的

发布日期:2017-09-25  来源:扬子晚报  浏览次数:18

  日前一则新闻曝了某些“网红月饼”的“丑闻”:深圳警方查处了一家专门制作假冒品牌月饼的食品公司,现场发现了包括香港美心、荣华等多家知名品牌的商标。记者昨天采访了解到,这类问题月饼不少是通过网络渠道销售,而业内人士表示,除了假冒品牌,月饼市场还存在其他问题。




  

  “网红月饼”是假冒,年年岁岁玩“相似”

  据报道,一伙犯罪嫌疑人将在汕头制作的月饼运到深圳,再贴上假冒的品牌月饼商标进行包装,准备以网络销售的方式卖出。不过被当地警方及时查处,两个存放假冒品牌月饼的窝点被端,查缴还没来得及发货的假冒品牌月饼1200余盒,假冒品牌月饼商标2万余张,抓获犯罪嫌疑人15人。

  据悉,该团伙成员均系亲属关系,将生产制作月饼的车间设在汕头,把月饼半成品运到深圳,贴上假冒品牌月饼的商标包装成成品,准备通过网络,以每盒85元的价格向外地批发销售。

  无独有偶,去年9月份,深圳龙岗警方根据群众举报,在南岭街道一小区也查处过一个制售假月饼窝点,抓获4名嫌疑人,查缴假冒品牌月饼共约1100盒,涉案金额约20万元,缴获作案电脑一台、手机3部、快递单约300张。

  “丑闻”背后更惊人

  假月饼进价85元,微商卖200多

  265元在朋友圈里买了一盒香港美心月饼,自以为比市场价330块便宜了几十块钱,却被告知仿造的……

  只花了295元在代购那买到了备受追捧的香港半岛酒店的月饼,然而是小作坊假冒的……

  微信朋友圈和一些淘宝店兜售的名牌月饼很可能是假货。深圳警方去年和今年查到的上述假品牌月饼案件中,现场的假冒品牌都有美心、奇华、荣华等香港知名品牌。

  据了解,这些月饼通过淘宝和微信销售,售价一般比正牌的官网价便宜几十到上百不等。销售者多称“代购”或者“其他特殊渠道拿货”,所以能够便宜。其中有的甚至直接承认就是“高仿”。据了解,一些微商批发这些假冒月饼可能仅为85元一盒,而售价多在200多元一盒。事实上,这些月饼的成本价则更低。

  不仅在网上,有深圳市民还在集贸市场附近的小店里看到销售美心月饼的,比正品价格便宜几十块钱,也被印证是仿冒品。
 

  水果月饼多是冬瓜馅,当心色素

  水果月饼是很多年轻人喜欢的口味,色彩缤纷,酸酸甜甜。但是,最近,一条微信却让很多爱吃水果月饼的人有一种上当受骗的感觉。因为,大多数水果月饼中的馅料,其实不是水果,而是染了颜色的冬瓜。

  一位业内人士告诉记者,这几乎是业内众所周知的,因为冬瓜的口感很像水果,把冬瓜打成蓉然后加入一些水果香精和色素,就变成了草莓月饼、凤梨月饼等等。“菠萝多少钱一斤?冬瓜多少钱一斤,成本差了很多。”记者在超市里看到,不少所谓水果月饼,其配料主要是:冬瓜、白砂糖、植物油、麦芽糖醇液、凤梨香精。

  不过,对此,其实国家已经出台了相关规定,月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准只能称之为水果味月饼。不过,不知道是不是被消费者识破,这两年水果月饼销量下滑。

  事实上,以便宜的食材来代替贵的食材,类似的情况不仅有冬瓜代替凤梨的例子。还有诸如用便宜的红薯蓉代替莲蓉。国家现在对五仁月饼有着严格的规定,其馅料是指南杏、北杏、核桃、榄仁、芝麻仁,其中榄仁价格最贵。因此有些商家就用几块钱一斤的瓜子仁代替十几元一斤的榄仁,以此降低成本。





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